De la balle de riz toute propre !

D’un côté la balle de riz, de l’autre les grains résiduels et la poussière… Après plusieurs mois de travail, ça y est nous y sommes arrivé !

Grâce au soutien de la Région PACA, l’ACCM et la DREAL notre unité de nettoyage de la balle de riz a été mise en route cette semaine, le résultat est probant ! Ainsi, nous pouvons garantir une homogénéité de la matière. L’absence de grains résiduels permet d’écarter la prolifération d’insectes ravageurs du grain et le dépoussiérage évite toutes gènes pulmonaires occasionnées par la manipulation de la balle.

Soucieux de notre environnement, nous espérons que cette avancé technologique va nous permettre de faire un grand pas dans la reconnaissance et le référencement de notre balle de riz parmi les matériaux biosourcés locaux.